donderdag 18 augustus 2011

Glutenvrije pannenkoeken

Nichtjes te logeren. Tijd om glutenvrije pannenkoeken te proberen.

Ik had nog een beetje Schär meel en heb daar dezelfde hoeveelheid maismeel bijgedaan. Samen met 2 eitjes, snufje zout en melk hebben we heerlijke pannenkoeken gebakken. Geen verschil met "gewone" pannenkoeken.

200 gr. Schär meel
200 gr. Maismeel
2 eieren
snufje zout
1 liter melk

Geen opmerkingen:

Een reactie posten